تاريخ التسجيل : 31/12/1969
 |  موضوع: طريقة عمل مربي الفراولة  السبت يوليو 04, 2009 9:10 am | |
| هلا والله بمحبي الفراوله
عندي وصفه مربى >>> لزييييييزه اوي حتكلو صوابعكم وراها خخخخخخخ قلبنا مصري
يلا مااطول عليكم خدو الوصفه
المقادير
1كيلو فراولة + 2كاسة كبيرة سكر + نصف حبة ليمون
الطريقة
غسلي الفراولة وانزعي الورق الاخضرمنها وقطعي حبة الفراولة الي نصفين وضعيها في القدر ثم ضعي عليها كاسة ونصف سكر ثم ضعيها في الثلاجة الي اليوم الثاني يوم تجي تطلعي القدر من الثلاجة بتشوفي ماء في القدر هذا من الفراولة ثم طلعي حبات الفراولة من القدر وضعي بقية السكر وهو نصف الكاسة المتبقية وعصير الليمون الي ماء او عصير الفراولة ثم ضعيها على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يثخن يعني يصير غليظ شوي ثم ضعي حبات الفراولة مع تخفيف النار والتحريك وحتى تنهرس الفراولة لمدة 10 -15 دقيقة وممكن تزيد شوي على النار ثم اتركيه ليبرد ثم ضعيه في برطمان وادخليه في الثلاجة وبالهناء والعافية
والف صحه وعافيه ع قلوبكم | |
|
امير العذاب
نائب مدير
عدد المساهمات : 111
تاريخ التسجيل : 19/06/2009
العمر : 31
الموقع : www.harddays.yoo7.com
| | موضوع: رد: طريقة عمل مربي الفراولة الإثنين يوليو 06, 2009 1:30 am | |
| مشكور جداا على الوصفه وتسلم ايدك ونرجوا المزيد | |
|
